Ingredientes:

  • 4 sardinitas,(para ahorrar tiempo tienes la opción de que sean en conserva, manteniendo siempre las espinitas, dato importante).
  • 4 rebanadas de pan (preferentemente integral, pero a tu gusto) aceite de oliva virgen extra
  • 1 tomate  (para triturarlo o también puedes elegir tomate ya triturado listo para utilizar, en este paso ahorras tiempo)
  • 1 aguacate(en su punto para poder triturarlo).

 

ELABORACIÓN RÁPIDA Y SENCILLA, ¿tienes 10min?.

  • Primer paso: pelar el aguacate, sacar el interior, triturarlo y reservar. A continuación pelar el tomate, sacar las semillas y triturar su contenido (paso que puedes ahorrarte si lo compras ya preparado de esta manera).
  • Segundo paso: untamos el aguacate sobre cada rebanada de pan (una para cada sardinita) y encima