Otra semana más seguimos aportándote información suficiente para que conozcas más y mejor los alimentos cotidianos, sus nutrientes y algunos beneficios que seguro no te dejarán indiferente.
Hoy elegimos un alimento de verdad:»la menta».
El aceite esencial de menta puede mejorar la asimilación de los alimentos y tratar los síntomas del síndrome del colon irritable, que alivia al relajar los músculos lisos del tubo digestivo.
En cuanto a sus nutrientes, ¿hay algo que decir? por supuesto:
Vitaminas: B1,B2,B3,B5,B6,C,E,betacaroteno,biotina,folato;minerales:calcio,magnesio,fósforo,potasio.
Hasta el momento la menta pinta bastante interesante para incluirlo en nuestro plan de alimentación, pero si no te convence aún, voy a seguir dándote motivos para que lo consideres indispensable.
La menta contiene ácido rosmarínico, compuesto antiinflamatorio que estimula la producción celular de sustancias para facilitar la respiración,¿qué te parece?.
¿Un resumen de sus acciones?
antibiótico,antineoplásico,antiinflamatorio,antioxidante,ayuda al sistema digestivo y refuerza la inmunidad.
Conocer más y mejor los alimentos cotidianos no sólo nos permite prevenir una variedad de problemas de salud sino que ayuda además a aliviarlos.
El alimento protagonista del «clip-un alimento de verdad» de la próxima semana será:»el grano de mostaza«.