ENSALADA DE FRUTAS:
Probablemente ahora te estés planteando cómo añadir alimentos ricos en esta vitamina a tu plan de comidas semanal así que vamos a ponértelo más fácil, te daremos algunas recetas sencillas y fáciles que podrás cocinar mientras escuchas un poco de música o en el descanso de una película, ¡empezamos!:
INGREDIENTES
2 naranjas,1 pomelo,100g frambuesas,1 cebolleta, 3 hojas de
lechuga,aceite de oliva virgen extra,vinagre de módena,1 lima y sal al
gusto .
PREPARACIÓN FÁCIL Y RÁPIDA:
Pelar y cortar el pomelo y las naranjas en rodajas. Reservar.
Cortar las frambuesas por la mitad y la cebolleta a rodajas.
Lavar y cortar la lechuga colocándola como base del plato.
Repartir la cebolleta sobre la lechuga, a continuación las frambuesas y sobre ellas las naranjas y el pomelo,
Finalmente sazonar, añadir aceite de oliva virgen extra, vinagre de módena y rallar un poco de lima como colofón.
Una receta fácil, sencilla, rápida e ideal para iniciar el reto «SLOW FOOD» sin más excusas, ¿te apuntas a cuidarte mejor?
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