El cobre fue uno de los primeros metales en ser utilizado por el ser humano en la prehistoria pero en nuestro organismo posee un importante papel biológico, ¿lo sabías?.
El cobre que se almacena en nuestro organismo se encuentra en músculos, bazo, corazón, huesos, hígado y riñones.
¿Cuáles son sus funciones? Vamos a citar algunas de ellas:
- esencial para el funcionamiento normal del sistema inmune
- efecto antiinflamatorio y antioxidante,
- está implicado en la absorción y metabolismo del hierro y formación del tejido conectivo.
¿En qué alimentos puedo encontrarlo? Aquí te indicamos algunos:
- carnes,
- verduras secas,
- crustáceos,
- agua potable y cacao.
Esperamos que esta sección en la que puedes obtener información de forma rápida, pueda ser uno de tus básicos para encontrarte mejor.
Recuerda: «Cada vez que comes es una oportunidad de nutrir tu cuerpo, así que elige bien»
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