por Raquel | Abr 11, 2022 | Mi Vitamina, Nutrición y Dietética, Temporada
Si eres vegan@ o fumador@ habitual, esta vitamina te interesa porque probablemente tendrás bajos niveles de la misma, así que aquí te la presentamos, ¡toma nota!. ¿Cuáles son sus funciones? Vamos a destacar algunas de ellas: -Ayuda a mantener sana la piel, las uñas y...
por Raquel | Abr 4, 2022 | Mi Vitamina, Nutrición y Dietética, Temporada
¿Sabías que tu cuerpo genera por sí mismo algunas vitaminas? Pues sí, en este caso la vitamina B1 o TIAMINA es creada, en parte, por nuestra microbiota intestinal,es decir, nuestra flora intestinal. Esto que parece perfecto es incompleto, con ello me refiero a que...
por Raquel | Mar 22, 2022 | Mi Vitamina, Nutrición y Dietética, Temporada
Empezamos con una curiosidad sobre cómo se descubrió esta vitamina: A finales del siglo XIX y principios del XX una grave enfermedad, llamada raquitismo, afectó a un gran parte de la población. Curiosamente los más afectados fueron los niños de los suburbios de las...
por Raquel | Mar 16, 2022 | Mi Vitamina, Nutrición y Dietética, Temporada
¿Sabes cómo se descubrió esta vitamina? a mediados del siglo XVIII una enfermedad conocida como el «el terror del mar» afectaba a miles de marineros y era más temida que cualquier enemigo, se trataba del escorbuto. Descubrir la causa que provocaba esta enfermedad fue...
por Raquel | Feb 1, 2022 | Mi Vitamina, Nutrición y Dietética, Temporada
El descubrimiento de las vitaminas se remonta a principios del siglo XX. Las vitaminas se definen como micronutrientes presentes en los alimentos en pequeñas dosis, esenciales para el correcto funcionamiento del organismo y su importancia así como su necesidad...
