por Raquel A., Farmacéutica Especializada | Jul 29, 2022 | Mi Vitamina
La vitamina E existe en diferentes formas de un tipo de compuesto llamado «tocoferol». Fue en 1922 cuando observaron que era esencial para la reproducción de las ratas de laboratorio, así que por si esto no ha sido suficiente curioso para ti, la palabra «tocoferol»...
por Raquel | Jul 5, 2022 | Mi Vitamina, Nutrición y Dietética, Temporada
¿Sabías que ni los hongos, ni las plantas, ni los animales pueden producir esta vitamina?, ¿qué te parece? En realidad sólo las bacterias y las Archaeas tienen las enzimas necesarias para su síntesis. Esta es la vitamina más compleja, a nivel estructural, y puede ser...
por Raquel | Jun 28, 2022 | Mi Vitamina, Nutrición y Dietética, Temporada
Fue en 1941 cuando se descubrió esta interesante vitamina por Lucy Wills mientras estudiaba cómo tratar la anemia durante el embarazo. Esta sustancia fue aislada de las espinacas y se la nombró Ácido Fólico, ya que el término “folato” se deriva de la palabra folium...
por Raquel | Jun 6, 2022 | Mi Vitamina, Nutrición y Dietética, Temporada
La Biotina, denominación que probablemente te suene más, va a ser nuestra protagonista de hoy. Es hidrosoluble además de ser un miembro del grupo de vitaminas del grupo B. La biotina sólo puede sintetizarse (crearse) por bacterias, levaduras, algas, mohos y ciertas...
por Raquel | May 26, 2022 | Mi Vitamina, Nutrición y Dietética, Temporada
La piridoxina o vitamina B6 tiene bastante interés en problemas de la piel como dermatitis seborreica. Su deficiencia interviene en situaciones como debilidad muscular e incluso grietas en la piel pero hoy vamos a centrarnos más en sus interesantes funciones. ¿Cuáles...
por Raquel | May 11, 2022 | Mi Vitamina, Nutrición y Dietética, Temporada
Hoy hablamos de la vitamina B5 o ácido pantoténico, ¿sabes de dónde viene esta palabra? deriva su nombre de la palabra raíz que significa «en todas partes», de hecho se ha encontrado en tejidos vegetales y animales así como en microorganismos. Su descubrimiento se...
